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Neuromarketing Hotelero: Cómo activar los sentidos del huésped para diseñar experiencias que perduren

Gabriel Álvarez Por Gabriel Álvarez
19 de septiembre de 2025
in Marketing, Negocios
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Neuromarketing Hotelero: Cómo activar los sentidos del huésped para diseñar experiencias que perduren
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Entrar a un hotel es más que cruzar una puerta: es abrir un mundo de sensaciones. Actualmente en el sector hotelero, la verdadera diferenciación no se logra únicamente con tarifas atractivas o habitaciones bien equipadas. El reto está en diseñar experiencias capaces de conectar emocionalmente con el huésped, generando recuerdos que lo inviten a regresar y recomendar. Aquí es donde el neuromarketing hotelero se convierte en una herramienta estratégica: un puente entre la neurociencia y la hospitalidad que permite crear interacciones memorables a través de estímulos sensoriales y emocionales.

De la tarifa a la experiencia: el valor percibido

Los viajeros no comparan únicamente precios; comparan lo que creen que recibirán a cambio. Esta percepción se construye desde el primer contacto: fotografías, reseñas, tono de comunicación, promesas de marca y reputación. Un huésped puede estar dispuesto a pagar más si siente que obtendrá algo único, ya sea una atención altamente personalizada, un espacio con diseño de autor o un servicio que lo haga sentir especial.

Como afirma el artículo “Why Executives Make Logical Business Decisions For Emotional Reasons” (Forbes Business Development Council, 2023), incluso las decisiones aparentemente lógicas están profundamente marcadas por motivaciones emocionales y personales. Esto indica que, aunque el huésped crea estar eligiendo de forma racional, sus emociones están guiando buena parte de esa decisión.

La sinfonía sensorial: colores, aromas y música

La neurociencia demuestra que los estímulos sensoriales impactan directamente nuestro estado de ánimo. Colores cálidos transmiten acogimiento; los tonos fríos, modernidad. Aromas como la lavanda invitan a la relajación; los cítricos despiertan energía. Incluso la música, cuidadosamente seleccionada, puede modular el ritmo y comportamiento del huésped, influenciando el tiempo que pasa en un espacio o su predisposición a consumir. Estos estímulos no solo evocan emociones, sino que influyen en la conducta.

Como explica Valerie L. en el artículo “Neuromarketing: Predicting Consumer Behavior to Drive Purchasing Decisions” (Harvard Professional Development, 2024), “al comprender cómo los estímulos cerebrales influyen en la atención, las emociones y la memoria, las empresas pueden diseñar experiencias que predigan y motiven el comportamiento del consumidor”. Esta reflexión resalta cómo los sentidos, al ser activados estratégicamente, pueden guiar al huésped en su recorrido emocional dentro del hotel.

El espacio como lenguaje silencioso

La forma en que se diseñan los ambientes afecta inconscientemente la manera en que las personas se mueven, interactúan y perciben el servicio. Un lobby abierto y luminoso transmite amplitud y transparencia, mientras que áreas más íntimas invitan a la conversación y la conexión personal. El diseño del espacio es una herramienta de estrategia conductual.

La memoria del viajero: lo que permanece después del check-out

El recuerdo que un huésped se lleva no se compone únicamente de imágenes. Está hecho de sensaciones, emociones y pequeños detalles que se almacenan en su memoria a largo plazo. Un trato personalizado, un aroma que lo reciba en cada visita o un mensaje inesperado al llegar a su habitación pueden convertirse en disparadores emocionales que lo hagan volver o recomendar el hotel, uno recuerda lo último de un viaje.

Campañas que hablan en el idioma del cerebro

Aplicar neuromarketing en la estrategia de comunicación no es persuadir a la fuerza, sino hablar en el lenguaje en que decide el cerebro humano. Las campañas más efectivas integran imágenes que evocan sensaciones, storytelling que construye empatía y llamados a la acción alineados con deseos profundos como descanso, aventura o conexión.

Un ejemplo pionero es el de Westin Hotels & Resorts, que en 2005 introdujo su “Signature White Tea Scent” en lobbies y amenities. Este aroma se convirtió en parte de la identidad de la marca, al punto de que hoy se comercializa en velas y difusores.

Más recientemente, Six Senses Hotels & Resorts lanzó en 2018 la propuesta “Reconnect with Nature”, la campaña no se limitó a comunicar beneficios tangibles como habitaciones sostenibles o menús orgánicos; buscó activar emociones profundas asociadas a la calma, la autenticidad y la necesidad de reconectar con lo esencial. A través del storytelling que resaltaba el contacto con la naturaleza, imágenes de paisajes prístinos y experiencias como el digital detox (donde se invita al huésped a apagar dispositivos para recuperar la atención plena). Más que vender estancias, Six Senses construyó una narrativa que posiciona al huésped como protagonista de un viaje interior, reforzando así la idea de que la verdadera hospitalidad trasciende lo material para convertirse en transformación personal.

Estos casos muestran cómo distintas cadenas han sabido hablarle al subconsciente de sus clientes, logrando que la experiencia trascienda lo tangible y se convierta en un recuerdo emocional duradero.

El neuromarketing en el sector hotelero demuestra que la verdadera diferenciación no está en las instalaciones ni en las amenidades, sino en la capacidad de activar emociones que permanecen más allá de la estadía; comprender cómo el huésped piensa, siente y decide permite a los hoteles diseñar experiencias auténticas que conectan con deseos profundos de descanso, aventura o conexión, logrando así que un servicio se convierta en recuerdo, y ese recuerdo en lealtad y recomendación duradera.

Gabriel Álvarez

Director del Grupo San Pablo y gerente general de Hoteles Aranwa, economista por la Universidad de Cambridge con Maestría en Gerencia de Salud en Johns Hopkins University y certificado en Estrategias de Marketing Digital en la escuela de negocios Kellog Executive Education. Gabriel Álvarez cuenta con una amplia experiencia ocupando posiciones de liderazgo dentro del Grupo San Pablo, cuyo portafolio de empresas incluye Clínica San Pablo, Hoteles Aranwa e Instituto San Pablo. Álvarez es un especialista destacado con el ideal de lograr la innovación en la gestión de las unidades de negocio, educación y hoteles, donde lidera.

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